venerdì 18 ottobre 2013

Cake alla Nutella


Ieri sera ho preparato questa Torta semplicissima a base di Nutella per partecipare al Contest organizzato dal Blog Crema e Panna..

Ingredienti : 

140 gr di farina autolievitante
3 uova
50 gr di zucchero 
100 gr di Nutella
120 ml di panna da montare
80 gr di burro ammorbidito
un pizzico di sale
marmellata di albicocche e granella di zucchero q.b.

Preparazione : 

  • Con le fruste elettriche, montate il burro con lo zucchero. 
  • Aggiungete le uova e la farina setacciata poco per volta.
  • Montate a neve la panna e incorporate la nutella mescolando delicatamente.
  • Aggiungete il composto alla base di farina e burro.
  • Imburrate e infarinate uno stampo da plumcake piccolo, versate l'impasto e livellatelo.
  • Cuocete in forno caldo a 180 ° per 30 minuti.
  • Sfornate e fate raffreddare.
  • Spennellate la torta con un pò di marmellata e cospargetela con la granella di zucchero.





Con questa ricetta partecipo al Contest Nutella Forever  del Blog Crema e Panna 



16 commenti:

  1. questa ricetta va benissimo, inserita!
    grazie per la partecipazione e in bocca al lupo.
    Stefania

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  2. con la nutella troppo buoni!!!grazie per la ricetta...baci simona

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  3. e hai fatto benissimo, la Nutella è un must nelle nostre cucine....e nel tuo dolce è fantastico!

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  4. Ciao Anna, questo cake è a dir poco favoloso, sicuramente buonissimo..dalle foto si nota inoltre la consistenza sofficissima..quindi è assolutamente da provare!!!! Al posto della farina autolievitante dovrei utilizzare sempre i 140 gr di farina ma aggiungere 1 bustina di lievito? Correggimi se sbaglio...
    un bacione e buon fine settimana!!!
    Rosy

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    1. Ciao Rosy, giusto !!!! io ormai l'ho quasi bandito il lievito. Mi venivano le torte lievitate a Vulcano !! un bacione

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  5. Con questa torta mi tenti!!! Deve essere una vera delizia per il palato...In bocca al lupo per il contest :)

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  6. Stragoloso, invitantissimo e molto ben presentato, complimenti!!!
    Ciao, a presto ...

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  7. Ciao Anna, finalmente grazie a te ho trovato la ricetta ideale da preparare per mia nuora che non può vivere davvero senza la Nutella e di solito non mangia mai le torte nemmeno se le faccio al cioccolato se come ingrediente non c'è la sua amata e cara Nutella :)
    Hai un blog molto carino e mi farà davvero piacere seguirti.
    Ho un blog anch'io se ti va di dare una sbirciatina ti lascio il link! http://conpaolaincucina.blogspot.it/
    Buona serata e alle prossime ricette :)

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    1. Ciao cara..grazie mielle !! ora passo subito dal tuo !! un bacione

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